Sepetiniz

Son dönemin favorisi Antep fıstığı, Züber’in temiz içeriği ve benzersiz tadıyla buluştu. Biz de bunu yemeye doyamadığımız “Züber Antep Fıstığı Kremalısı” tarifi ile taçlandırdık.

Malzemeler

  • 250 gr tam buğday un
  • 5 gr instant maya
  • 125 ml ılık su
  • 50 ml süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 kavanoz (400 gr) Züber Antep Fıstığı Kreması
  • 100 gr Antep fıstığı

Nasıl Yapılır

  • Unu yoğurma kabına alın, ortasında havuzcuk oluşturun.
  • Havuzcuğa su, süt, zeytinyağı ve mayayı karıştırıp ekleyin, tuzu en son ilave ederek hamuru yoğurun.
  • Üstünü kapatıp 1-2 saat mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru tezgaha alın ve elinizle açın. Açılan hamurun üzerine 200 gr Züber Antep Fıstığı Kreması sürün ve katlayın.
  • Katlanan hamuru merdaneyle açın ve kesin. Kesilen hamurları yuvarlak şekillendirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip yuvarlağın ortasına Züber Antep fıstığı kreması ekleyin ve antep fıstığı serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7 dakika pişirin.